Bratkartoffel Gewürzzubereitung

Bratkartoffelgewürz mit Röstzwiebeln

Eine sehr leckere Gewürzmischung mit Röstzwiebeln für schnell gemachte Bratkartoffeln.

Eine naturreine Gewürzmischung

• Ohne Glutamat
• Ohne Geschmacksverstärker
• Ohne Salzzusatz
• Ohne Zuckerzusatz
• Vegan

Zutaten: Röstzwiebeln, Petersilienblätter, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel.

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.

Allergenhinweise: Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.

Unser Rezepttipp: 2 Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. 3 Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden. Schweineschmalz in die Pfanne geben und die Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch unter mehrfachen Wenden heiß anbraten. Wenn die Kartoffelscheiben so richtig cross sind, geben Sie Hähnchensalz, Kräuterpfeffer, Paprika edelsüß sowie etwas Bratkartoffelgewürz über die Kartoffeln und lassen die Gewürze 2 bis 3 Minuten einziehen. Wenden Sie ein letztes mal die Kartoffeln. Stellen Sie die Bratkartoffeln warm und bereiten Sie 2 Spiegeleier zu. Diese mit etwas Hähnchensalz und Thai Curry würzen. Richten Sie die Kartoffeln mit den Spiegeleiern an und streuen zum Schluß nochmal etwas Bratkartoffelgewürz über das Gericht. Fertig.

Bratkartoffelgewürz - Bratkartoffel - Röstkartoffel