BRAVEN - SINGLE MALT WHISKY
Wir brennen und lagern unseren Rohwhisky von erster Güte direkt im Bergdorf Kallenhardt, im Sauerland. In einem eigens entwickelten Brennverfahren ist der Rohbrand schon direkt nach der Destillation besonders mild. Dies ermöglicht uns, nach verhältnismäßig kurzer Fasslagerung einen erstklassigen Whisky hervorzubringen.
Der Braven wird nach klassischem Vorbild, direkt auf Ex-Kentucky Bourbon Fässern gelagert. Hier haben wir einen direkten Bezug zu einer Kentucky's größten Brennereien aufgebaut, um langfristig die Qualität der Thousand Mountains Whiskys gewährleisten zu können. Ohne Lagerzeit oder Bearbeitung, bekommen wir damit die wohl frischest möglichen Fässer.
Geruch: Waldhonig, Vanille, geröstete Haselnuss
Geschmack: Malzige Süße, dezenter Apfel, leichte Öligkeit
Optik: Gelb - Gold