Bio-Tafelschokolade Bean-to-Bar "Guatemala 55 % Vollmilch"
in Zentralamerika, liegt im Süden der Halbinsel Yucatán. Es grenzt im Südosten an Honduras, im Süden an El Salvador, im Norden an Mexiko und im Osten an Belize. Im Jahr 2018 wurde die Kooperative "Comité de Cacao de la Sierra de las Minas" gegründet, ein Zusammenschluss von über 400 Kakaobauernfamilien entlang des Flusses Rio Polochic. Seit 2021 ist Georgia Ramon Teil der Genossenschaft DeLaSelva, um eine noch engere Zusammenarbeit mit den Kakaobauern zu ermöglichen.
Zutaten:
Kakaomasse, Kakaobutter, Voll milch pulver, Rohrohrzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.