Lupinenkaffee

Lupinenkaffee ist unsere Antwort auf modernen Kaffeegenuss. Unser Lupinenkaffee ist eine regionale und nachhaltige Alternative zu Bohnenkaffee, die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

Lupinenkaffee ist von Natur aus gluten- & koffeinfrei und somit ideal geeignet um auch mal am Abend eine Tasse Kaffee zu genießen. Außerdem enthält unser Lupinenkaffee keine Kaffeesäure, was ihn besonders magenfreundlich macht.

Kaffee auf Lupinenbasis eignet sich hervorragend bei einer basischen Ernährung und ist eine natürliche und koffeinfreie Kaffeealternative, ein echter "Blümchenkaffee" sozusagen.

Unsere Lupinen werden regional, auf unserem eigenene Feld angebaut und durch die Kaffeerösterei "HERR HASE", aus Münster, geröstet.

Zutaten: Süßlupinen (Hülsenfrüchte)

Zubereitung: Lupinenkaffee wird in einem Kaffeefilter, Frech Press oder einer Chemex-Kaffeekaraffe mit ca. 25 g pro 400 ml Wasser aufgebrüht. In einem Siebträger den Einsatz nicht ganz und ohne tampern befüllen. Achtung: Durch Aufquellen des Pulvers ist er nicht für jeden Vollautomaten geeignet.